Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 EL Sojasauce
- ½ TL Zucker
- 1 ½ TL Speisestärke
- 350 g Schweinenackensteaks, quer in feinen Streifen
- 2 Limetten, Bio
- 10 Stängel Koriander, mit den zarten Stielen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 20 g Butter
- 650 g Süßkartoffeln, in Stücken (3 cm)
- 200 g Kokosmilch
- 800 g Geflügelfond
- 3 Prisen Salz
- 20 g Öl
- 3 Prisen Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2457 kJ / 587 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 31 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Süßkartoffelsuppe
30 dk
Süßkartoffel-Tomaten-Suppe mit Curry-Croûtons
40 min
Süßkartoffel-Möhren-Suppe
50 dk
Kokos-Möhren-Suppe mit Garnelen
35 min
Mexikanische Maiscremesuppe mit Pute
40 min
Möhren-Mango-Suppe mit Kokos
30 dk
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30 min
Spinat-Kokos-Cremesuppe
35 min
Kürbis-Kokos-Suppe
35 min
Polenta mit Trüffel und Ei
35 min
Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust
40 min
Süßkartoffel-Buttermilch-Suppe mit Bacon und Garnelen
30 dk