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Russischer Salat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Wasser (zum Dampfgaren)600 g
-
Eier mit Schale3
-
Kartoffeln in kleinen Würfeln600 g
-
Karotten gewürfelt150 g
-
grüne Erbsen, frisch oder gefroren oder aus der Dose100 g
-
flache Stangenbohnen, frisch in Stücken100 g
-
Salz nach Belieben½ TL
-
Thunfisch, in Öl200 g
-
Mayonnaise300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
15.36 g
Brennwert
2269 kJ /
543 kcal
Fett
44.73 g
Kohlenhydrate
19.7 g
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Mediterrane Küche
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