Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Orange, unbehandelt, nur die Schale
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 650 g Poulet ganz, ungekocht (1 ganzes Poulet, siehe Tipp)
- 200 g Zucchetti, in Stücken
- 1 TL feinkörniges Salz
- 150 g Zwiebeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl, nativ
- 100 g Weisswein, trocken
- 1 Päckchen Safranpulver
-
200
g Hühner-Bouillon
oder 200 g Wasser + 1 TL Hühnerbouillon, hausgemacht
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2899 kJ / 693 kcal
- Eiweiß
- 52 g
- Kohlenhydrate
- 17.3 g
- Fett
- 42.5 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven
35min
Spaghettini mit Peperoni
50 Min
Rinds-Balsamico-Ragout
1 Std. 45 Min
Poulet-Gemüsereis
55min
Spaghetti mit Lammragout
50 Min
Poulet mit Ei und Mandelsauce
45min
Zitronenpoulet
50 Min
Pouletbrustfilet mit Zucchetti-Topping
50 Min
Gelber Reis mit Poulet
40 Min
Sweet and Sour Poulet
1 godz. 50 min
Tortiglioni mit Lachs und Crevetten
40 Min
Teigwaren mit Thonsauce
30min