Pouletpfanne mit Safran und Orange

Pouletpfanne mit Safran und Orange

4.4 8 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

2 Portionen

Zutaten

Orange unbehandelt, nur die Schale
1
Koriander, gemahlen
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 Prise
Poulet ganz, ungekocht (1 ganzes Poulet, siehe Tipp)
650 g
Zucchetti in Stücken
200 g
feinkörniges Salz
1 TL
Zwiebeln in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl, nativ
30 g
Weisswein, trocken
100 g
Safranpulver
1 Päckchen
Hühner-Bouillon
200 g
200 g Wasser, + 1 TL Hühnerbouillon, hausgemacht

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 693 kcal / 2899 kJ

Eiweiß 52 g

Fett 42.5 g

Kohlenhydrate 17.3 g

Ballaststoffe 3.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leckeres Geflügel 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Poulet auf roten Peperoni

Poulet auf roten Peperoni

1 Std. 5 Min

Poulet-Pilaw

Poulet-Pilaw

45 Min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1 Std. 30 Min

Gefülltes Curry-Poulet-Brot

Gefülltes Curry-Poulet-Brot

2 Std. 45 Min

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

40 Min

Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven

Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven

35 Min

Spaghetti mit Lammragout

Spaghetti mit Lammragout

50 Min

Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran

Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran

35 Min

Zitronenpoulet

Zitronenpoulet

50 Min

Gelber Reis mit Poulet

Gelber Reis mit Poulet

40 Min

Griechischer Eintopf

Griechischer Eintopf

45 Min

Penne mit Thon

Penne mit Thon

35 Min