Buttermilch-Bohnen-Suppe

Buttermilch-Bohnen-Suppe

4.1 100 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
450 g
grüne Bohnen, frisch schräg in Stücke geschnitten (2-3 cm)
600 g
Milch
600 g
Pfeffer
2 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Mehl
2 TL
Buttermilch
500 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 179 kcal / 752 kJ

Eiweiß 10 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 24 g

Ballaststoffe 4.8 g

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