Kürbis-Frikadellen
TM6 TM5

Kürbis-Frikadellen

4.3 ( 104 Bewertungen )

Zutaten

  • 40 g Kürbiskerne
  • 250 g Hokkaido-Kürbis in Stücken
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 3 Stängel Petersilie abgezupft
  • 5 EL Butterschmalz
  • 1 Brötchen vom Vortag
  • 600 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Ei
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • Öl zum Formen der Frikadellen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
631 kcal / 2640 kJ
Eiweiß
35 g
Fett
45 g
Kohlenhydrate
16 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte