Frittata italiana

Frittata italiana

4.4 18 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
150 g
Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
1 Kugel
Mascarpone
130 g
Eier
8
Salz
¼ TL
Pfeffer
3 Prisen
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, 2-3 mal durchgeschnitten
30 g
Butter
40 g
gemischter italienischer Aufschnitt
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 39 g

Brennwert 3146 kJ / 752 kcal

Fett 65 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bärlauch 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Spargel-Scampi-Terrine

Spargel-Scampi-Terrine

10 Std.

Spargeltartelettes mit Lachs

Spargeltartelettes mit Lachs

1 Std.

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45 Min

Zucchini-Kräuter-Omelette

Zucchini-Kräuter-Omelette

50 Min

Spanisches Ei im Glas

Spanisches Ei im Glas

40 Min

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

30 Min

Focaccia mit Brokkoli

Focaccia mit Brokkoli

2 Std. 15 Min

Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi

Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi

2 Std. 30 Min

Gemüse-Frittata

Gemüse-Frittata

40 Min

Eier im Glas auf Rahmspinat

Eier im Glas auf Rahmspinat

1 Std. 15 Min

Vier-Käse-Quiche mit Bacon

Vier-Käse-Quiche mit Bacon

1 Std.

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1 Std. 20 Min