Pilz-Crostini
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Pilz-Crostini

Zutaten

  • 10 g getrocknete Steinpilze
  • ½ TL grobes Meersalz
  • 30 g Parmesan, in Stücken
  • 30 g Walnusshälften
  • 400 g Champignons, halbiert
  • 2 Zwiebeln, geviertelt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 70 g Olivenöl
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Zitronensaft
  • 200 g Baguette, in 12 Scheiben (à 1 cm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1970 kJ / 470 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
33 g

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