Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 40 Min

12 Stück

Zutaten

frische Bärlauchblätter
60 - 80 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
Semmelwürfel
250 g
Eier (je 53-63 g)
3
Milch
180 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
frischer Schnittlauch
½ Bund
frische Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Naturjoghurt
200 g
Sauerrahm
200 g
Butterschmalz zum Backen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 683 kJ / 163 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 12 g

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