Marillen-Topfentorte mit Streuseln
TM6 TM5

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

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Zutaten

Mandel-Mürbteig und Streusel

  • 200 g Mandelblättchen
  • 150 g Butter, weich, in Stücken
  • 120 g Feinkristallzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei (Größe M)
  • 200 g Weizenmehl, glatt, Type 480

Marillen-Topfenfülle und Fertigstellung

  • 300 - 350 g Marillen
  • 250 g Topfen, 20% Fett
  • 2 Eier (Größe M)
  • 80 g Staubzucker
  • 10 g Maisstärke
  • 1 TL Tonkabohnen-Vanillezucker
    oder 1 TL Vanillezucker
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2317 kJ / 553 kcal
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
49 g
Fett
33 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Ballaststoffe
6 g
Natrium
94 mg

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