Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

4.8 401 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

20 Stücke

Zutaten

Germteig

Milch
120 g
Staubzucker
40 g
frische Germ
20 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
80 g
Weizenmehl, universal
270 g
Eidotter
2
Vanillezucker
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 Prise

Zimtstreusel und Fertigstellung

Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
130 g
Feinkristallzucker
100 g
Butter kalt, in Stücken
100 g
Vanillezucker
1 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Zwetschken, frisch
1000 g
Staubzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 13 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 824 kJ / 197 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich

Mehlspeisen 9 Rezepte
Österreich

Zwetschkenliebe 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Osternest aus Germteig

2 godz.

Marilleneis

15 min

Marillen-Schoko-Nusskuchen

1 godz. 10 min

Strudelgrundteig - ohne Ei

45 min

Marillennektar

2 godz.

Ribiselgelee

55 min

Ribiseltorte mit Schneehaube

1 godz. 10 min

Marillenröster

30 min

Powidl

8 godz.

Buchteln mit Powidl

2 godz. 20 min

Wiener Rehrücken

3 godz. 40 min

Mohnstrudel

2 godz. 30 min