Calamari cipolle e patate

Calamari cipolle e patate

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

Dressing

di prezzemolo fresco le foglioline lavate
8 rametti
di olio extravergine di oliva
40 g
limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1
di senape
1 cucchiaino
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Calamari, patate e cipolle

di acqua
700 g
di sale
1 cucchiaino
di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
350 g
di calamari freschi puliti
500 g
di cipolla rossa a fettine sottili
70 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 242 kcal / 1012 kJ

Eiweiß 17.9 g

Fett 12.5 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Ballaststoffe 1.5 g

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