Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
3 Portionen
Zutaten
-
Scamorza, geräuchert oder anderer geräucherter Käse, in Stücken150 g
-
Kerbel abgezupft1 Bund
-
Zwiebeln halbiert140 g
-
Olivenöl30 g
-
Dinkelkörner schnellkochend (Garzeit ca. 15 Min.)250 g
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
24 g
Brennwert
2416 kJ /
577 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
6.1 g
Kohlenhydrate
62 g
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THERMOMIX® Magazin 6/2018
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Deutschland
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