Spinat-Soufflé mit Käse

Spinat-Soufflé mit Käse

4.4 15 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Parmesan in Stücken
30 g
Blattspinat, frisch ohne grobe Stiele
200 g
Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux)
40 g
Quark, 20% Fett
200 g
Speisestärke (15 g)
1 EL
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Basilikumblätter, frisch
6
Eier getrennt
4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 971 kJ / 233 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Deutschland

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Spinattarte mit Zitronen-Confit

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1 Std. 30 Min

Zucchini-Parmesan-Küchlein

Zucchini-Parmesan-Küchlein

40 Min

Spinat-Pistazien-Flans

Spinat-Pistazien-Flans

35 Min

Spinat-Brokkoli-Terrine

Spinat-Brokkoli-Terrine

4 Std. 45 Min

Auberginen mit Amaranthfüllung

Auberginen mit Amaranthfüllung

40 Min

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

30 Min

Gemüse-Frittata

Gemüse-Frittata

40 Min

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

1 Std. 25 Min

Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln

Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln

1 Std. 10 Min

Blumenkohl-Puffer

Blumenkohl-Puffer

30 Min

Linsenpastete

Linsenpastete

6 Std. 20 Min

Bachsaibling mit Haselnussmilch

Bachsaibling mit Haselnussmilch

26 Std.