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Asia-Gemüse
Zubereitung 25 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen3
-
Sesamöl20 g
-
frische Champignons in Scheiben (3 mm)100 g
-
Kaiserschoten ganz100 g
-
rote Paprikaschote in Streifen (5 mm)1
-
Frühlingszwiebel in Ringen (1 cm)1
-
Bohnensprossen, frisch50 g
-
Austernsauce30 g
-
Salz zum Abschmecken
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zum Garnieren
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft und gehackt1 Stängel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
4 g
Brennwert
460 kJ /
109 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
10 g
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