Spinat-Pistazien-Flans

Spinat-Pistazien-Flans

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Stück

Zutaten

Parmesan in Stücken
30 g
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
30 g
Olivenöl
15 g
Blattspinat, frisch grobe Stiele entfernt
130 g
Ricotta
180 g
180 g Quark, 20% Fett
Ei
1
Sahne
60 g
Muskat, gerieben
1 Prise
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 255 kcal / 1061 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 21 g

Kohlenhydrate 4 g

Ballaststoffe 2 g

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