Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

4.4 247 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 Stücke

Zutaten

Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
Filoteig (250 g, 10 Blätter)
1 Packung
Frühlingszwiebeln in Stücken
130 g
Knoblauchzehen
2
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt
800 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Feta in Würfeln (1 cm)
300 g
Pinienkerne
50 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
frische Minze Blättchen abgezupft
3 Stängel
Eier
2
griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Cherrytomaten
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 16 g

Brennwert 1562 kJ / 373 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zu Gast 10 Rezepte
Deutschland

Zu Gast in Griechenland 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

1h 5min

Spinat-Empanada

1h

Tomatentarte à la Provence

55min

Süßkartoffel-Yufka-Tarte

1h

Venezianischer Zwiebelkuchen

1h 10min

Möhrenquiche mit Salbei

1h 35min

Paprika-Oliven-Tortilla

1h 20min

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

1h

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

40min

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

1h

Spinat-Gorgonzola-Quiche

1h 15min

Moussaka

1h 55min