Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 TL Olivenöl zum Einfetten
- 150 g Karotten
- 150 g Fenchel (kleine Knolle)
- 5 Eier (Größe M)
- 1 ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für den Ricotta und zum Bestreuen
-
1
TL gelbe Currypaste
oder 1 TL rote Currypaste - 200 g Ricotta
- 500 g Wasser
- Rucola zum Dekorieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 450 kcal / 1882 kJ
- Eiweiß
- 31 g
- Fett
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Ballaststoffe
- 7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 100 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1 Std. 15 Min
Gemüse-Fritatta mit Kresse
1 Std.
Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola
1 Std.
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
35 Min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1 Std.
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55 Min
Gemüse-Frittata
40 Min
Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse
35 Min
Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce
45 Min
Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
30 Min
Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat
40 Min
Fenchel-Risotto
35 Min