Tartelette à la rhubarbe

Tartelette à la rhubarbe

3.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

La pâte sablée

de farine de blé et un peu pour fariner
250 g
de beurre demi-sel coupé en morceaux
140 g
de sucre en poudre
100 g
œuf
1
de rhubarbe émincée en fines tranches
1000 g
de sucre roux
160 g

La meringue

blancs d'œufs
4
de sucre en poudre
300 g
d'eau
100 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 565 kcal / 2362 kJ

Eiweiß 12.8 g

Fett 16.8 g

Kohlenhydrate 90.9 g

Ballaststoffe 6 g

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Tartes fleurs 11 Rezepte
Frankreich

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