Tartelette à la rhubarbe

Tartelette à la rhubarbe

3.0 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

La pâte sablée

250 g de farine de blé et un peu pour fariner
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de sucre en poudre
1 œuf
1000 g de rhubarbe émincée en fines tranches
160 g de sucre roux

La meringue

4 blancs d'œufs
300 g de sucre en poudre
100 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 2362 kJ / 565 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 90.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tartes fleurs 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min

Pâte brisée sucrée

1h 50min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14h 15min

Crumble aux cerises sans gluten

45min

Choux vanille-framboise

2h 30min

Tarte à la rhubarbe

1h

Soupe de quetsches et glace à la cannelle

12h 45min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h

Tarte à la rhubarbe et pain d'épices

1h 10min

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

40min

Tartelettes aux quetsches

45min

Tarte aux mirabelles

50min