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Vellutata di ceci e gamberi
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
spicchio di aglio senza anima1
-
foglia di alloro secca1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)400 g
-
di acqua650 g
-
di sale1 cucchiaino
-
code di mazzancolle sgusciate e pulite12
-
di vino bianco secco20 g
-
di panna (35% di grassi)50 g
-
pepe nero macinato a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
286 kcal /
1197 kJ
Eiweiß
21.4 g
Fett
14.9 g
Kohlenhydrate
17.7 g
Ballaststoffe
5.7 g
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