Risotto pere e Taleggio

Risotto pere e Taleggio

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di Parmigiano reggiano
20 g
di cipolla
30 g
di burro
50 g
di riso Carnaroli
320 g
di vino bianco secco
60 g
di acqua
750 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di sale
½ cucchiaino
pere Kaiser a cubetti
2
di Taleggio
150 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 542 kcal / 2268 kJ

Eiweiß 14.5 g

Fett 22 g

Kohlenhydrate 71.5 g

Ballaststoffe 3 g

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Italien

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