Risotto pere e Taleggio
TM5 TM31 TM6

Risotto pere e Taleggio

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Zutaten

  • 20 g di Parmigiano reggiano
  • 30 g di cipolla
  • 50 g di burro
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 60 g di vino bianco secco
  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pere Kaiser, a cubetti
  • 150 g di Taleggio

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
2268 kJ / 542 kcal
Eiweiß
14.5 g
Kohlenhydrate
71.5 g
Fett
22 g
Ballaststoffe
3 g

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