
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Hartkäse (z.B. Bergkäse)
- ½ Bund frische Petersilie Blättchen abgezupft
- 250 g Zucchini in Stücken
- 100 g Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken
- 2 ½ TL Salz
- 150 g Langkornreis
- 1200 g Wasser
- 2 Eier
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 30 g Weizenmehl, universal
- ¼ TL Paprikapulver, edelsüß
- Öl zum Braten
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 267 kcal / 1116 kJ
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 1571 mg
Alternative Rezepte
Brennnessel-Eier-Nockerl
30min
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35min
Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
30min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20min
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1h 25min
Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel
35min
Hirsepuffer
1h 10min
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
1h
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
1h
Gemüsepuffer vom Backblech
40min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1h 25min