Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erbsen-Minz-Stampf
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
grüne Erbsen, tiefgekühlt500 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Olivenöl30 g
-
frische Minze5 EL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
-
Zitronensaft10 g
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Butter (optional) zum cremig rühren20 - 30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
123 kcal /
513 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pürees
12 Rezepte
Österreich
Österreich
Pürees
12 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Koriander-Mayonnaise
10 Min
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45 Min
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
35 Min
Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen
40 Min
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25 Min
Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften
10 Min
Schalottenconfit mit Portwein
1 Std. 10 Min
Petersilienöl
2 Std. 15 Min
Königsberger Klopse mit Erbsenpüree
45 Min
Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch
40 Min
Erbsen-Minz-Püree
25 Min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1 Std.