Sesam-Tomaten-Chutney

Sesam-Tomaten-Chutney

3.9 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

550 g

Zutaten

Chutney

Sesam
30 g
Erdnussöl
30 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Chilipulver
½ TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Asafoetida (siehe Tipp)
1 Msp.
Tomaten geviertelt
400 g
Kichererbsen geschält, halbiert, gewaschen (Chana Dal), siehe Tipp
20 g

Gewürzöl und Fertigstellung

Erdnussöl
1 TL
schwarze Senfkörner
½ TL
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, fein geschnitten
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 2 g

Brennwert 618 kJ / 147 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Die Aromen Indiens 72 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Zwiebel-Balsamico-Chutney

1 Std.

Trauben-Chutney

25 Min

Peperoni-Sauce süß-sauer (酸甜辣酱)

30 Min

Orient-Rub

15 Min

Hummus

20 Min

Hummus aus dicken Bohnen

1 Std. 15 Min

Olivensauce

10 Min

Mango Chutney

50 Min

Orientalisches Zwiebel-Chutney

6 Std. 30 Min

Mohn-Chili-Pesto

10 Min

Kürbis-Apfel-Chutney

50 Min

Asia-Coleslaw

15 Min