Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 scalogno a metà
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di vino bianco secco
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato congelato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 728 kJ / 174 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 5.2 g
- Fett
- 12.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5 min
Cozze alla Medoc
50 min
Pepata di cozze
45 Min
Pepata di cozze
55min
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45 Min
Polpetti all'inferno
40 Min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1sa
Zuppa di cozze
1sa
Vongole veraci su crostoni di pane
50 min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 Min
Scampi alla busara
35 Min