Geräte und Zubehör
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Pasta risottata con cipolle caramellate e patate
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
150 g di cipolle rosse a listarelle
-
250 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g zucchero
-
40 g di aceto di vino rosso
-
720 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
320 g di pasta secca tipo fusilli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
993.8 mg
Eiweiß
12.1 g
Brennwert
1995.3 kJ /
477.3 kcal
Fett
12.6 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
83.5 g
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Italien
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