Geräte und Zubehör
Brunnenkresse-Süppchen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Knoblauchzehen3
-
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken150 g
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Worcester-Sauce5 Tropfen
-
Brunnenkresse100 g
-
Crème fraîche30 g
-
Croûtons zum Servieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
509 kJ /
122 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
16 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frühlingsküche
19 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Erbsencremesuppe
30 Min
Sellerie-Weißwein-Suppe mit Garnelenspießen
40 Min
Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe
35 Min
Kohlrabisuppe mit geröstetem Quinoa
50 Min
Erbsensuppe mit Kürbiskernpesto
30 Min
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50 Min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40 Min
Paprikasüppchen mit Basilikumschaum
35 Min
Apfel-Sellerie-Suppe
40 Min
Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree
1 Std.
Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen
45 Min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 Min