Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gurkenkaltschale mit Avocado
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 Portionen
Zutaten
-
Salatgurke in Stücken1000 g
-
Avocados2
-
Zitronen unbehandelt, Saft ausgepresst und Schale abgerieben2
-
Salz2 - 3 TL
-
Joghurt, 3,5% Fett450 g
-
scharfer Senf15 g
-
Balsamico, hell45 g
-
Wasser200 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen zum Würzen
-
Crème fraîche100 g
-
Dill abgezupft2 EL
-
rote Paprika in kleinen Würfeln4 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
148 kcal /
623 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
5 g
Ballaststoffe
1.9 g
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