
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Walnüsse, ohne Schale
- 300 g Knollensellerie in Stücken
- 1 Apfel rotbackig (z.B. Elstar), 200 g, geviertelt, entkernt
- 30 g Cranberrys, getrocknet
- 50 g Mayonnaise
- 150 g Naturjoghurt
- 20 g Zitronensaft
- 10 g Ahornsirup
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 2 Daikon-Kresse -Beete
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 220 kcal / 920 kJ
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
Alternative Rezepte
Waldorfsalat mit Weintrauben
1h
Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie
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Waldorfsalat
30min
Wirsing-Birnen-Salat
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Knollensellerie-Orangen-Salat mit geröstetem Sesam
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Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen
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Chicoréesalat mit Orangen und Joghurt-Schnittlauchdressing
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Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen
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Asiatischer Möhrensalat
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Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln
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Rote-Bete-Apfel-Salat
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