Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbis-Aprikosen-Chutney
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
3 Schraubgläser
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert150 g
-
Kürbisfleisch z.B. Hokkaido, in Stücken500 g
-
frischer Ingwer (ca. 3 cm), in dünnen Scheiben1 Stück
-
Kürbiskerne100 g
-
Salz1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
-
Chilischote rot, halbiert, entkernt, in feinen Streifen1
-
Gewürznelken2
-
brauner Zucker250 g
-
Weißweinessig500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
14 g
Brennwert
3029 kJ /
724 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
10.6 g
Kohlenhydrate
122 g
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