Aprikosensenf

Aprikosensenf

3.0 3 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

3 Schraubgläser

Zutaten

weiße Senfkörner
130 g
Korianderkörner
1 EL
Salz
1 TL
getrocknete Aprikosen, entsteint (Soft-Aprikosen), in Stücken (2 cm)
90 g
Schalotte
1
frische Lorbeerblätter mehrfach eingeschnitten
2
Nelken
5
Cider
300 g
Apfelessig
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 13 g

Brennwert 1535 kJ / 367 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 36 g

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