Erdbeer-Tomaten-Relish
TM6 TM5

Erdbeer-Tomaten-Relish

4.2 ( 14 Bewertungen )

Zutaten

  • 1 rote Zwiebel klein, halbiert
  • 1 frische, rote Chilischote klein, entkernt
  • 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • 10 g Öl
  • 250 g Erdbeeren halbiert
  • 1 Orange unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 250 g Rohrohrzucker
  • 50 g Apfelessig
  • ½ TL Salz
  • 100 g Cherry-Tomaten halbiert
  • 1 Sternanis

Nährwerte
pro 1 Glas
Brennwert
639 kcal / 2676 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
138 g
Ballaststoffe
4.2 g

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