Pizzakipferl

Pizzakipferl

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

16 Stück

Zutaten

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
40 g
Apfelmus ungesüßt
50 g
Rapsöl
50 g
Magertopfen
250 g
Ei
1
Salz
1 TL
Dinkelmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
400 g
Backpulver
1 TL
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
100 g
Mozzarella in Stücken
150 g
Tomatenmark
2 EL
Oregano, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Wasser zum Bestreichen

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 184 kcal / 769 kJ

Eiweiß 10 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 22 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Natrium 350 mg

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