Gemüsebiskuit vom Blech
TM6 TM5

Gemüsebiskuit vom Blech

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Zutaten

  • 20 g Butter
  • 50 g Zwiebeln, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 100 g Paprika, in Stücken
  • 100 g Suppengemüse, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Pizzagewürz
    oder 2 TL Kräuter der Provence, getrocknet
  • 200 g Champignons, frisch, in Scheiben
  • 3 Eier
  • 1 - 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 150 g Feta
  • 100 g Weizenmehl, universal
  • 100 g Milch
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
    oder 1 EL Pinienkerne

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1392 kJ / 332 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
19 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoffe
4 g

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