Gewürzgarnelen mit Koriander

Gewürzgarnelen mit Koriander

3.7 21 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Koriander abgezupft
6 Stängel
Minze
20 Blätter
Wasser
30 g
Sesamöl, geröstet
30 g
Knoblauchzehen
2
Essig
25 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Chili, getrocknet
1 TL
Fenchelsamen
1 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
neutrales Öl
30 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Garnele, roh, geschält
1500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 81 g

Brennwert 2093 kJ / 497 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 3 g

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