Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hähnchen-Salat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Klebreis20 g
-
Hähnchenbrust in Stücken400 g
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Wasser100 g
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frischer Ingwer in dünnen Scheiben5 g
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Knoblauchzehe1
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Salz1 Prise
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Pfeffer1 Prise
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Schalotten halbiert80 g
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Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)4
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Koriander abgezupft4 Stängel
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frische Minze abgezupft4 Stängel
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Fischsauce1 EL
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Limettensaft1 EL
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Chili, gemahlen½ TL
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Zucker½ TL
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Römersalatherzen Blätter einzeln2
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Salatgurke dünn geschnitten (3 mm)100 g
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frische Sojabohnensprossen50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
26 g
Brennwert
622 kJ /
149 kcal
Fett
1 g
Kohlenhydrate
8 g
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