Rote Rüben Brownies

Rote Rüben Brownies

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

25 Stück

Zutaten

Mandeln
240 g
dunkle Schokolade 60-70% Kakaoanteil
270 g
Kokosöl etwas mehr zum Einfetten
130 g
Rote Rüben, gegart in Stücken
400 g
Honig
130 g
Eier
4
Kakaopulver, ungesüßt etwas mehr zum Bestreuen
4 EL
Salz
1 Prise
Kokosmehl
60 g
Backpulver
1 geh. TL
Staubzucker (optional) zum Bestreuen

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 218 kcal / 909 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 17 g

Kohlenhydrate 10 g

Ballaststoffe 3 g

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