Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vegane Käferbohnen-Burger
Zubereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
10 Stück
Zutaten
Burgerbuns
-
Wasser250 g
-
Margarine vegan50 g
-
Zucker1 TL
-
Trockengerm1 Päckchen
-
Weizenmehl, universal500 g
-
Salz10 g
Käferbohnenpatties und Fertigstellung
-
Haferflocken30 g
-
Sonnenblumenkerne30 g
-
Leinsamen30 g
-
rote Zwiebeln in Stücken80 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
roter Paprika in Stücken80 g
-
Karotten in Stücken60 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln30 g
-
Käferbohnen, aus der Dose abgetropft500 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Chilipulver¼ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Petersilie, getrocknet1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Sesamsamen, weiß3 EL
-
Vogerlsalat zum Belegen
-
Gemüse (z.B. Gurken oder Tomatenscheiben)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
12 g
Brennwert
1542 kJ /
368 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
14 g
Kohlenhydrate
51 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1h
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1h
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20min
Chili con Soja
45min
Black Bean Pattie
30min
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1h 15min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45min
Veggi-Bohnen-Burger
1h 10min
Soja-Bolognese
40min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min