Hirse-Energiekugeln
TM6 TM5

Hirse-Energiekugeln

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Zutaten

  • 120 g Hirse
  • 230 g Wasser
  • 60 g Cranberrys, getrocknet
  • ½ TL Kardamom, gemahlen
  • ¼ TL Vanille, gemahlen
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 125 g Haselnüsse
  • 2 - 3 EL Ahornsirup, nach Geschmack
  • 125 g Mandeln
  • 50 g dunkle Schokolade, in Stücken
  • 4 - 5 EL Kokosraspel, zum Wälzen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
378 kJ / 90 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
6 g
Ballaststoffe
2 g

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