Geräte und Zubehör
Pfirsichtarte (vegan)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stücke
Zutaten
-
Hafermilch350 g
-
Vanillepuddingpulver (für 0,5 l)1 Packung
-
Feinkristallzucker110 g
-
Rum (optional)1 EL
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen200 g
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Weinstein-Backpulver1 TL
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Vanillezucker1 TL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
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vegane Margarine in Stücken, etwas mehr zum Einfetten120 g
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Wasser kalt30 g
-
frische Pfirsiche350 - 400 g
-
Staubzucker zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
2 g
Brennwert
849 kJ /
203 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
28 g
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