Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 Stängel frische Petersilie Blättchen abgezupft
- 370 g Zwiebeln halbiert
- 3 EL Öl etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Tofu, geräuchert in Würfeln (5 mm)
- 200 g Semmelwürfel vegan
- 20 g Maisstärke
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g Haferdrink
- 250 g Belugalinsen
- 800 g Wasser
- 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- ½ TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 - 2 EL Weißweinessig nach Geschmack
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 546 kcal / 2283 kJ
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Ballaststoffe
- 10.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 Min
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1 Std.
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
8 Std. 30 Min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1 Std.
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 Min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 Min
Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1 Std. 20 Min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1 Std. 40 Min
Veganes Wiener Saftgulasch
1 Std.
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 Std. 25 Min
Soja-Bolognese
40 Min
Erdäpfelgulasch (vegan)
1 Std. 10 Min