Geräte und Zubehör
Thunfischpâté
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Gelatineblätter5
-
Eier hart gekocht, geschält und halbiert2
-
Crème fraîche150 g
-
Sauerrahm200 g
-
Tomatenmark10 g
-
Thunfisch, in Lake (ca. 150 g), abgetropft1 Dose
-
Worcestershire-Sauce1 EL
-
Senf1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Garnieren2 Prisen
-
Milch20 g
-
Friseesalat zum Anrichten
-
Garnelen, geschält, gegart abgetropft, zum Anrichten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
980 kJ /
234 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1 godz. 20 min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40 min
Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei
1 godz.
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1 godz.
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 godz. 45 min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15 min
Erdbeer-Gazpacho
40 min
Traunseer Räucherfischmus
3 godz. 30 min
Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout
5 godz. 50 min
Putello Tonnato
4 godz.
Forellenmousse
5 min
Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella
20 min