Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kalbsragout mit Erbsen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Möhren in Stücken80 g
-
Staudensellerie in Stücken40 g
-
Chilischote klein, entkernt1
-
Öl40 g
-
Kalbsfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)600 g
-
Mehl2 EL
-
Rotwein100 g
-
stückige Tomaten (Dose)240 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
300 g Erbsen, TK, aufgetautErbsen, frisch300 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
402 kcal /
1684 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoffe
6.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Viva l'Italia
75 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Rindfleischeintopf
1 Std. 40 Min
Lammragout
1 Std.
Gedämpfter Kabeljau
35 Min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 Std. 10 Min
Ossobuco
1 Std. 20 Min
Rindfleisch in Rotwein
2 Std. 15 Min
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1 Std.
Provenzialisches Lammragout
1 Std. 40 Min
Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse
50 Min
Rinderfilet alla Pizzaiola
30 Min
Rinderragout mit Bohnen
50 Min
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1 Std. 40 Min