Geräte und Zubehör
Ricotta-Terrine mit Basilikum
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std.
8 Portionen
Zutaten
-
weiße Gelatine6 Blättchen
-
Basilikum ohne Stiele1 Bund
-
Sahne200 g
-
Ricotta500 g
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
-
weißer Pfeffer2 Prisen
-
Muskat1 Prise
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
799 kJ /
191 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Viva l'Italia
75 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Forellenmousse
5 Min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1 Std. 20 Min
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4 Std.
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1 Std. 10 Min
Lachscreme mit Endiviensalat
2 Std.
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Birnen-Walnuss-Terrine
5 Std. 20 Min
Vitello Tonnato
48 Std.
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 Min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 Std. 45 Min
Limoncello-Creme
5 Std.
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 Min