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Herzhaftes Zitronen-Sabayon
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
5 Portionen
Zutaten
-
Eigelb6
-
Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Hühnerbrühe (Pulver)2 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz1 Prise
-
Zucker1 TL
-
Worcester-Sauce½ TL
-
Weißwein, trocken100 g
-
Wasser60 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
107 kcal /
447 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoffe
0 g
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