Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
16 Scheiben
Zutaten
-
Schalotten halbiert40 g
-
Olivenöl50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Salbei18 Blättchen
-
Geflügelleber in Stücken450 g
-
Weinbrand50 g
-
Sardellenfilets, in Öl abgetropft2
-
Kapern10 g
-
Ciabatta geröstet16 Scheiben
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
7 g
Brennwert
515 kJ /
132 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
13 g
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