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Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
8 Portionen
Zutaten
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glatte Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Schalotten3
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Knoblauchzehen5 - 8
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Oregano, getrocknet1 EL
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Chiliflocken, getrocknet1 TL
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Rotweinessig60 g
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Rapsöl125 g
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Salz1 gestr. TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
149 kcal /
623 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
1 g
Ballaststoffe
0.4 g