Garam Masala (Gewürzmischung)

Garam Masala (Gewürzmischung)

4.9 360 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
1 Schraubglas

Zutaten

  • Zimtstange
    ½
  • Korianderkörner
    2 EL
  • Kreuzkümmelsamen
    2 EL
  • schwarze Pfefferkörner
    2 TL
  • Kardamomsamen
    1 TL
    1 TL Kardamom, gemahlen
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Nelken
    1 TL
  • Lorbeerblätter, getrocknet (optional)
    2 - 4
    2 - 4 Curryblätter, getrocknet

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 363 kcal / 1519 kJ
Eiweiß 13 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 46 g

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