Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g Wasser
- 1 TL Miso-Paste, vegetarisch
- 150 g Brokkoli, in Röschen
- 150 g Romanesco, in Röschen
- 100 g grüne Bohnen, in Stücken (3 cm)
- 1 EL Sesam
- 150 g Buchweizen-Nudeln (braune Soba-Nudeln)
- 100 g Mirin (süßer Reiswein)
- 80 g Sojasauce
- 150 g Tofu, fest, in Würfeln (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1307 kJ / 310 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Tofu-Kartoffel-Topf
3 Std.
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45min
Chinesische Gemüsenudeln
40min
Kimchi
120h
Thailändische Forellen-Päckchen
35min
Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba
35min
Gerstenrisotto mit Pilzen
1h 20min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45min
Vietnamesische Nudelsuppe
1h 20min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20min
Misosuppe mit Gemüse
40min