Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g Wasser
- 1 TL Miso-Paste vegetarisch
- 150 g Brokkoli in Röschen
- 150 g Romanesco in Röschen
- 100 g grüne Bohnen in Stücken (3 cm)
- 1 EL Sesam
- 150 g Buchweizen-Nudeln (braune Soba-Nudeln)
- 100 g Mirin (süßer Reiswein)
- 80 g Sojasauce
- 150 g Tofu, fest in Würfeln (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 310 kcal / 1307 kJ
- Eiweiß
- 15 g
- Fett
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Ballaststoffe
- 6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1 Std.
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1 Std.
Misosuppe mit Gemüse
40 Min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Kohlsuppe mit Tofu
1 Std. 45 Min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 Min
Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3
2 Std.
Minestrone mit Seidentofu
35 Min
Vietnamesische Nudelsuppe
1 Std. 20 Min
Tofu-Sellerie-Pfanne
1 Std. 30 Min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1 Std. 20 Min
Dal
1 Std. 50 Min