Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Quinoa
- 200 g Wasser
- ½ TL Thymian, getrocknet (optional)
- 200 g Fenchelknolle mit Grün, in Streifen
- 200 g Mango, reif
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Radicchio (ca. 150 g), in Stücken (2 cm)
- 20 g Senf, mittelscharf
- 20 g Honig, flüssig
- 20 g Obstessig
- 20 g Öl
- ¼ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, nach Geschmack
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1401 kJ / 334 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 7.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Winterlicher Quinoasalat
40min
Fenchel-Orangen-Salat
10 Min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1 Std.
Papaya-Linsen-Salat
25 Min
Kürbis-Pastinaken-Salat
25 Min
Fenchel-Melonen-Salat
20 Min
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10 Min
Fenchel-Trauben-Salat
10 Min
Quinoasalat mit Granatapfel und Kürbis
1 Std.
Gemüse-Taboulé
1h 45min
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35min
Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
1 Std.