Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Kürbis-Pastinaken-Salat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Kürbiskerne40 g
-
Cranberrys, getrocknet30 g
-
Butternuss-Kürbis (ca. 350 g), in Stücken½
-
Pastinaken in Stücken400 g
-
Apfel, säuerlich (200 g), in Stücken1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Tahin hell60 g
-
Wasser60 g
-
Agavendicksaft3 EL
-
Rapskernöl4 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Brunnenkresse-Beet abgeschnitten½
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1776 kJ /
424 kcal
Fett
22 g
Kohlenhydrate
40 g
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